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3年かけて丁寧にじっくり育てた、青海島の美しい「海と森」のエキスがたっぷり入った岩がきを期間限定で販売しています。

名前の由来

「せむら牡蠣」の名前は、青海島岩がき育成研究会の商標として、平成２７年２月に登録されました。
青海島の外海には岩（瀬）が群がっていることから、「せむら」と呼ばれる岩礁があり、この「せむら」が「岩牡蠣」のイメージに合うので、「せむら牡蠣」と命名されました。